Opcje drukowania:

Kotlety mielone z Air Fryera

Kotlety mielone z Air Fryer to idealne rozwiązanie, gdy chcesz cieszyć się smakiem klasycznych mielonych w nieco lżejszej, mniej tłustej wersji. Dzięki frytkownicy beztłuszczowej uzyskasz soczyste wnętrze i chrupiącą skórkę bez nadmiaru oleju. Przepis ten z pewnością zadowoli całą rodzinę, a czas przygotowania jest krótszy niż w przypadku tradycyjnej metody smażenia na patelni. Zapraszam do wypróbowania tej prostej i pysznej receptury!
Dieta
Kuchnie Świata
Rodzaj Posiłku
Trudność Początkujący
Czas
Czas przygot.: 15 minut Czas gotowania: 23 minuty Czas Razem: 38 minut
Porcje 4
Kalorie 280
Najlepszy sezon przygotowania Nadaje się przez cały rok
Opis

Kotlety mielone z karkówki z dodatkiem cebuli, ogórków kiszonych i jabłka zaskakują bogactwem smaków – lekko kwaskowate nuty ogórków i delikatna słodycz jabłka doskonale współgrają z mięsem, nadając potrawie wyrazistości. Air Fryer pozwala zachować soczystość, a jednocześnie sprawia, że kotlety są lekkie i chrupiące.

Składniki
  • 500 g mięsa mielonego z karkówki
  • 1 jajko
  • 1 cebula (starta na tarce)
  • 2 ogórki kiszone (starte na tarce)
  • 1 jabłko (starte na tarce)
  • 1 tsp soli
  • 1 tsp wędzonej papryki
  • 1 szklanka bułki tartej
Instrukcje
    Przygotowanie kotletów
  1. Przygotowanie mięsaDo dużej miski przełóż mielone mięso z karkówki. Dodaj jajko, startą cebulę, ogórki kiszone i jabłko. Dopraw solą, pieprzem i wędzoną papryką.
  2. Formowanie kotletówDokładnie wyrób masę mięsną rękoma, aż składniki się połączą i masa stanie się jednolita. Formuj z niej średniej wielkości kotlety.
  3. Panierowanie

    Każdy kotlet obtocz w bułce tartej, lekko dociskając, aby panierka dobrze przylegała.

  4. Przygotowanie frytkownicy

    Włóż kotlety do frytkownicy beztłuszczowej (Air Fryer). Jeśli korzystasz z silikonowej wkładki, ułóż kotlety na niej. Ustaw temperaturę na 180°C.

  5. Pieczenie

    Piecz kotlety przez 12 minut z jednej strony. Następnie delikatnie obróć kotlety i piecz przez kolejne 13 minut. Pod koniec możesz dodać niewielką ilość wody, aby zachować ich soczystość.

  6. Podanie

    Po upieczeniu wyjmij kotlety z frytkownicy i podawaj na ciepło.

Zrobiłeś taką potrawę ?
Czytaj online: https://dodajprzepis.pl/przepisy/kotlety-mielone-z-air-fryera/

Dziękujemy za zainteresowanie naszymi Przepisami.
DodajPrzepis.pl